鲫鱼冻

时间:2024-06-27 05:51:23编辑:小宁

鲫鱼冻过能煮出奶白汤,将鲫鱼放置化冰后,可以炖汤;

主料:鲫鱼1条;

调料:大葱 、姜片、白胡椒粉、盐 ;

步骤:

1、鲫鱼洗净,用厨房纸吸干水分,姜和大葱切片;

2、锅里放油,将鱼煎一段时间;

3、煎好的鱼放入适量水;

4、放入备好的葱片姜片和白胡椒粉;

5、大火烧开后小火炖二十分钟,起锅时放入适量盐即可。

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