鸡蛋炒木耳的做法

时间:2023-12-31 03:26:15编辑:小宁

鸡蛋炒木耳的做法

步骤1

食材:鸡蛋2个,鲜木耳200克,姜2克,蒜2瓣,大葱10克调味料:食用油8克,生抽2克,盐1克

步骤2

鸡蛋打散,鲜木耳切小朵。

步骤3

姜切末,蒜切末大葱切片。

步骤4

热锅倒油,油温6成热时,下蛋液,炒散,盛出。

步骤5

锅中留底油,加葱、姜、蒜,炒香,倒入鲜木耳,炒2分钟,调入盐、生抽,再加入炒好鸡蛋,翻炒2分钟,盛出。

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