猴头菇鸡汤

时间:2024-01-09 14:54:08编辑:小宁

猴头菇鸡汤怎么做

步骤1

所需食材:猪骨100克,鸡腿100克,猴头菇70克,红枣2个,枸杞子5克。所需调料:盐1茶匙,料酒1汤匙。

步骤2

猴头菇切小块,鸡腿切成小块。

步骤3

鸡腿切成小块。

步骤4

猴头菇入沸水焯水片刻。

步骤5

猪骨、鸡块倒入沸水,加姜片、料酒略煮片刻。

步骤6

砂锅中注入适量清水烧开,倒入猪骨、鸡块、猴头菇、红枣,煮40分钟。

步骤7

加入枸杞、盐继续煮10分钟即可。

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