1、醋酸钠又称乙酸钠，化学式为C2H3O2Na,结构简式为CH3COONa。
2、醋酸钠是强碱弱酸盐，水溶液呈碱性(PH＞7) 。
3、醋酸钠无色透明晶体。
4、密度1.45克/厘米3。
5、熔点58℃。
6、123℃时失去结晶水。
7、无水醋酸钠的密度1.528克/厘米3，熔点324℃（在324度时分解）。
8、溶于水（76 g/100 ml (0°C)加热后溶解度暴涨），呈弱碱性。
9、稍溶于乙醇。
10、也称“热冰”。
醋酸钠化学式1、醋酸钠，又叫乙酸钠，化学式为：CH3COONa。
2、醋酸钠一般以带有三个结晶水的三水合乙酸钠形式存在。
3、性状为无色透明结晶或白色颗粒， 易溶于水、乙醇，在水溶液中，是一种很弱的碱。
