1、属于：特级，也是白茶中的最高等级。
3、白毫银针可以说是福鼎白茶的最高等级。
5、白茶根据采摘嫩度分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个等级，其中白毫银针为芽茶，等级最高，白牡丹为一芽一叶、一芽二叶为原料制成，而贡眉为茶树（群体种）嫩梢为原料制成，而寿眉等级最低，是采用嫩梢、叶片为原料制成。
7、白毫银针属于芽茶，在白茶中等级最高。
9、白毫银针，头一批采摘的春白茶，以纯芽头闻名于世，拥有一旗一枪的标准长相，白毫银针的采摘十分细致，素有“十不采”的说法。
10、以单芽为原料，披满白毫，条素颀长，色白如银，外形似针，因此所以得名白毫银针。
白毫银针茶属于白茶中什么级别1、白毫银针，属于白茶类，为白茶中的佼佼者，也是价值最高的白茶。
2、白毫银针，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。
3、白毫银针由福建省的汉族茶农创制，产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县。
4、由于鲜叶原料全部采自大白茶树的肥芽，白毫银针的成品茶，长三厘米许，整个茶芽为白毫覆被，银装素裹，熠熠闪光，令人赏心悦目。
5、冲泡后，香气清鲜，滋味醇和，杯中的景观也使人情趣横生。
6、茶在杯中冲泡，即出现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽挺立，蔚为奇观。
白毫银针介绍1、白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，原产地在福建，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。
2、其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪。
3、由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。
4、其针状成品茶，长约三厘米。
5、白毫银针芽头肥壮，遍披白毫，挺直如针，色白似银。
6、福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。
7、政和所产，汤味醇厚，香气清芬。
8、银针白毫原料采摘标准为春茶嫩梢萌发一芽一叶时即将其采下，然后用手指将真叶、鱼叶轻轻地予以剥离。
9、剥出的茶芽均匀地薄摊于水筛上（一种竹筛），勿使重叠，置微弱日光下或通风荫外，晒凉至八、九成干，再用焙笼以30-40℃文火至足干即成。
10、也有用烈日代替焙笼晒至全干的，称为毛针。
11、毛针经筛取肥长茶芽，再用手工摘去梗子（俗称银针脚），并筛簸拣除叶片、碎片、寻质等，最后再用文火焙干，趁热装箱。
